Je to najkúzelnejší čas roka, spieva sa v jednej vianočnej piesni. A čo vy, užili ste si Štedrý večer?
Sviatky vianočné však iba začínajú! Kúzlo Vianoc s nami vydrží ešte minimálne týždeň.
Ako oslávite vstup do Nového roka? Silvester prináša veľkú pozvánku k novým začiatkom. Prirodzene nás to vedie k rekapitulácii roku uplynulého a tak nejako takmer každý premýšľa nad tým, čo by si prial prežiť v roku ďalšom.
Za uplynulé roky, kedy sme prežili oslavu Silvestra rôznymi spôsobmi, či už vonku rituálne pri ohni alebo divokým tancom, či pohodovým hraním piesní, pochopili sme, že to, čo je najviac obohacujúce, je vedomá prítomnosť. Ak sme tu a teraz, vieme jeden druhého počúvať a dávame si priestor na zdieľanie, máme šancu vyslať Vesmíru skutočné prianie do nového roku, nie len bezmyšlienkovitú frázu „šťastia a zdravia“.
Krásny a vedomý rok 2023
K vedomému životu patrí neodlučiteľne aj vedomá strava. Medzi sviatkami zažívame veľkú hojnosť všemožných pokrmov z celého sveta v kombinácii s ťažkými českými klasikami, a preto prinášame pár tipov, ako svojmu zažívaniu trochu uľaviť a odľahčiť niektoré jedlá, či nápoje. Receptov na zdravšie pečivo je všade plno, preto prinášame tip na Wild & Coco zmrzlinový pohár.
Zmrzlinu odporúčame v kombinácii s rozmrazeným ovocím a jedným z našich spreadov. Určite skúste posypať aj orieškami, či zaliať kakaom Elimba BIO. Vďaka zmrzline všetko stvrdne a krásne chrumká. Pokiaľ rovnako ako my milujete posýpkové koláče, potom určite vyskúšajte náš recept na Crumble so zmrzlinou. Miska tohto vynikajúceho dezertu je hotová čo by dup a pritom skvele obohatí náš mikrobióm
Chlebíčky, zase tie chlebíčky!
Chlebíčky a jednohubky patria jednoznačne medzi českú klasiku. My sme ju tak trochu pozmenili, pretože laktóza, ani biele pečivo a celkovo lepok, nám dobre nerobia. To sme si overili mnohokrát, a preto sme prišli s našou Wild & Coco alternatívou. Wild Focaccia BIO, chutí skvele napríklad s hummusom.
Čo je liek Focaccia? Ide o pôvodom taliansky pečený výrobok podobný pizzi alebo chlebu. Tá naša pochádza z Česka a je z pohánky. Stačí ju rozmraziť, po krátkom rozpečení sa rozvonia po tymiane a bude na povrchu krásne chrumkavá.
Cícerová nátierka s Focacciou BIO
Na cícerovú nátierku si pripravte cícer, tahini, Symbiotic Cocoguard, citrónovú šťavu, varenú repu a soľ. Postup, ako na ňu, nájdete tu. Nátierka je výborná v kombinácii s Focacciou BIO a našou Primebiotic Coco Mayo BIO.
Vyskúšajte tiež vegánsku alternatívu chlebíčkov s Coco Mayo BIO. Vedľa klasických chlebíčkov sa rozhodne nestratí, hrajú totiž všetkými farbami.
Urobte na záver roka niečo pekné pre seba!
Keďže som milovníčka posolstva inspiračných kariet, vytvorila som karty pre život a každoročne si ťaháme jednu kartu, ktorá nás bude celý rok sprevádzať. Je úplne fascinujúce, ako to sedí a to aj tým, ktorí na to príliš neveria.
A ako získať lepší nadhľad nad svojimi životnými cieľmi či snami? Skúste napísať list sami sebe, alebo napríklad www.futureme.org, ktorý Vám dôjde za pol roka, za rok alebo pokojne o päť rokov. Je to navyše krásny akt Vás k sebe samým. A verte mi, že takýto list Vás určite v budúcnosti poteší.
Do nového roka Na zdravie!
Prípitok ako rituál? Lahodná šálka koreneného Ceremoniálneho kakaa Elimba Pomaranč-Kurkuma BIO k tomu priamo nabáda a navyše aj zahreje! A čo tak Karameládový virgin koňak? Pripomína vaječný likér, je však úplne bez alkoholu a čisto na rastlinnej báze.
Chcete si tento rok radšej pripiť niečím sviežim, ľahkým a pritom vyživujúcim? Vyskúšajte Kokosovú vodu Royal Virgin BIO v panenskej RAW kvalite. Nezabúdajte však na to, že kokos a chladené nápoje v zime ešte viac ochladzujú. Našu Royal Virgin kokosovú vodu si najviac užijete v izbovej teplote.
A čím si tento rok pripijete na zdravie Vy?
Či už to bude sekt, kokosová voda, kombucha alebo horúce kakao, užite si vstup do nového roka naplno. Rozhodne Vám prajeme „šťastie a zdravie“, ale aj nech sa Vám ďalší rok splní to, čo Vás vedie k skutočnej spokojnosti. Na radosť, silu, vďačnosť a na zdravie!
