Zubereitungszeit
10 minut
Schwierigkeit
1
Anzahl der Portionen
2 porce
Zutaten
- 2 Löffel Biotic Cocoguard Premium BIO
- 1 středně velkou červenou řepu
- 1 zelené jablko
- 1 Hand voll vlašských ořechů
- 1 Quentchen česneku
- 1 Hand voll máta
- 1 Hand voll kopr
- sůl, pepř
Zubereitung
Červenou řepu oloupejte, rozkrojte napůl a dejte vařit cca 20 minut (aby byla al dente). Nechte ji vychladnout a poté ji nakrájejte (my jsme použili speciální kráječ, ale můžete ji nakrájet na kostičky nebo proužky).
Jablko omyjte, také nakrájejte na kostičky a přidejte do misky k řepě. Poté přidejte nasekané ořechy, prolisovaný stroužek česneku, Cocoguard nebo Coco mayo, kopr, nasekanou mátu, himálajskou sůl, pepř a důkladně promíchejte.
Můžete ihned podávat nebo dát do lednice odpočinout.
Autor receptu: Food By Katie
