Kokosmus (oder Kokosnussbutter) ist 100 % püriertes Fruchtfleisch aus der gereiften Kokosnuss. Man kann es als Nussmusalternative verwenden (z. B. aufs Brot, Pancakes und geschmolzen ), es in Salatdressings vermengen oder zum Kochen verwenden. Reichhaltig, cremig und besonders für Keto- und Paleo-Ernährungen geeignet.
Nähere Informationen↓Um eine streichbare Konsistenz zu erhalten, am besten in warmer Zimmertemperatur aufbewahren. Im Kühlschrank wird der Aufstrich fest.
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