čas prípravy
10 min
náročnosť
1
ingrediencie
- 1 kus Biotic Cocoguard Young Coconut
- 1/2 okurky
- 3 stroužky česneku
- 1/4 hrnčeka čerstvého kopru
- 1-2 lyžice šťávy z citronu
- citrónová kůra
- 1/2 lyžičky soli
- 2 lyžičky olivového oleje
postup
Nastrouhejte si okurku na hrubo a vymačkejte z ní veškerou šťávu. Přidejte ostatní ingredience do misky a společně smíchejte. Veganské probiotické tzatziki jsou na světě. Je to skvělý dip na letní grilování, k pečeným bramborům nebo jako zálivka do salátu. Určitě neuděláte chybu, pokud zkombinujete s focacciou s advokátovým tipem a cizrnou.
Autorka receptu: Linda Halajová
