Neodolatelné fazolové brownies s karameládou

Nedolatelné a možná atypické fazolové - takové přívlastky spojují fazolové brownies, které byste si za doprovodu jedinečné karamelády rozhodně neměli nechat ují(s)t. 

Čítať celé ↓

čas prípravy

40 minut

náročnosť

2

ingrediencie

  • himalájská sůl, skořice, muškátový oříšek
  • jablka, rýžový sirup, ořechy, Granola na ozdobu
  • 9 lyžic Karameláda BIO
  • 400 g sterilizovaných červených fazolí
  • 2 hrnčeky špaldové mouky
  • 2 lyžice nadrceného lněného semínka se 4 lžícemi vody
  • 2 hrnčeky Kokosové mlieko BIO
  • 1,5 lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 hrnčeka Panenský raw kokosový olej BIO
  • 1 hrnček kešu ořechů
  • 1 lyžice karobu
  • 1 středně velké jablko

postup

V jedné misce smíchejte suché ingredience. Ve druhé misce smíchejte lněné semínko s vodou a vytvořte kašičku. Přidejte červené fazole, nastrouhané jablko a tyčovým mixérem rozmixujte. Poté přilijte kokosový olej pokojové teploty, kokosové mléko a promíchejte. Obsah obou misek slijte dohromady a důkladně promíchejte. 

Kešu ořechy nasekejte a vmíchejte do těsta. Těsto nalijte do formy a pomocí lžičky naneste navrch karameládu (9 lžiček - na každý kousek jednu). 

Pečte cca 30 minut na 170 stupňů. Nechte vychladnout. Podávejte s karamelizovanými jablky, Cocoguardem, granolou Maca&Cacao a nasekanými kešu ořechy.

Autor receptu: Food By Katiie