Rýžová kokosová kaše

Také si vaše děti rády pochutnají na kaši? Využijte toho a přidejte do kaše dáte správné ingradience! Uděláte z ní tak výživný pokrm, který můžete s našimi pochoutkami pak libovolně obměňovat. 

Čítať celé ↓

čas prípravy

30 minut

náročnosť

1

ingrediencie

  • 1/2 hrnček rýže
  • 1 hrnčeka vody
  • 1 hrnček kokosového mléka
  • 1 lyžica choco spreadu
  • 1 hrnček čerstvých jahod
  • 1 štipka soli
  • 1 štipka vanilky / skořice

postup

Rýži propláchneme ve studené vodě a dáme vařit v poměru 1 hrnek vody - 1/2 hrnku rýže. Osolíme a přidáme tolik kokosového mléka, aby byla celá rýže ponořená. Za stáleho míchání přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni, až do úplneho změknutí rýže, většinou 15-20 minut. Pokud se voda bude vypařovat příliš rychle, dolévejte kokosové mléko až do krémové, kašovité konzistence. Můžete přidat vanilku nebo skořici.

Obíbený kokosový čokoládový spread přidejte buď v průběhu vaření nebo vmíchejte jen tak navrch spolu s ovocem. Nezapoměňte nechat kaši odstát v hrnci přikrytou pokličkou ješte pár minut po dovaření, dokud se nadbytečné tekutiny nevstřebají.

JAHODY:
Můžete na kaši použít čerstvé, nebo je zkuste lehce povařit s lžičkou kokosového cukru, kokosového nektaru či javorového sirupu.

Autor receptu: Didi's Baking