Histamín – životne dôležitý i život ohrozujúci
Histamín je hormón a neurotransmiter (látka, ktorá prirodzene vzniká v organizme a slúži k prenášaniu vzruchov, teda informácií), nakoľko je nevyhnutnou súčasťou nášho imunitného systému a celého tela. Mnoho ľudí má však dlhodobo vyššiu hladinu histamínu než je optimálne, čo môže spôsobovať celú radu komplikácií. Tieto komplikácie sú obvykle zákerné a chronické, v extrémnych prípadoch a v kombinácii s inými zdravotnými problémami môžu byť však dokonca životu nebezpečné.
Trvalo zvýšená hladina histamínu môže mať viacero rôznych príčin – od nadmerného príjmu histamínu v potrave cez zvýšenú produkciu histamínu organizmom až po nedostatočnú aktivitu enzýmov, ktoré histamín odbúravajú. Histamínová intolerancia vzniká vo chvíli, kedy jeho prebytok nedokáže telo samo vyriešiť a začne to dávať najavo nepríjemnými prejavmi.
Histamínová intolerancia a jej príznaky
Histamínová intolerancia nie je doslovnou intoleranciou – jedná sa o precitlivenosť organizmu na príliš vysokú hladinu histamínu, nie na histamín všeobecne.
Medzi najbežnejšie príznaky histamínovej intolerancie patrí svrbenie, ekzémy, vyrážky, sezónne alergie, chronické prechladnutie, bolesti hlavy a menštruačné bolesti, opuchy, potravinové alergie a intolerancie, zápcha a ťažkosti s trávením či únava. Spôsobovať môže ale i úzkosť, astmatické záchvaty, nízky krvný tlak alebo atypický menštruačný cyklus.
U rôznych osôb sa histamínová intolerancia prejavuje úplne odlišne a jej príznaky sú často nešpecifické (môžu byť zapríčinené mnohými inými zdravotnými problémami), preto je v mnohých prípadoch komplikované ich odhaliť.
Alergie, potravinové senzitivity, histamínová intolerancia a ich súvislosť s črevom
Jednou z príčin histamínovej intolerancie, alergií a potravinových senzitivít môže byť priepustné črevo. Týmto pojmom sa označuje nežiaduci stav, pri ktorom črevné sliznice prepúšťajú do krvného riečišťa viac látok, než by správne mala – nestrávené čiastočky potravín, baktérie a toxíny. Na takúto situáciu telo reaguje autoimunitnou odpoveďou, ktorá sa môže prejaviť zápalom, vyrážkou, únavou, problémami s trávením, alergiami či práve histamínovou intoleranciou.
Ako odhaliť histamínovú intoleranciu
Histamínovú intoleranciu je možné odhaliť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Jedným z ukazovateľov môže byť vyšetrenie krvi na aktivitu enzýmu, ktorý histamín odbúrava, alebo priamo hladiny histamínu v plazme.
Lekárom, ktorí sa zameriavajú na histamínovú intoleranciu a jej diagnostiku, je však (nielen) v našich končinách pomenej. Preto často pacientom s nešpecifickými príznakmi nezostáva nič iné, než histamínovú intoleranciu odpozorovať.
Hlavným krokom je zistiť primárnu príčinu histamínovej intolerancie – zatiaľ čo u niekoho môže mať príčinu len jednu, u iného ju môže spôsobovať viac faktorov. Ďalej je dôležité si uvedomiť, že pri liečbe histamínovej intolerancie hrá rolu podpora celého organizmu, zmena len v jednej oblasti často nestačí.
K rýchlej orientácii v mnohých prípadoch stačí konzumácia niektorej z potravín s vysokým obsahom histamínu – ak sa zhorší niektorý z Vašich príznakov alebo sa objaví nový, môže to s histamínom súvisieť. V takomto prípade je vhodné vyskúšať eliminačnú diétu, pri ktorej na nejakú dobu vysadíte takzvané vysokohistamínové potraviny, ktoré hladinu histamínu v tele zvyšujú.
Vyhrajte boj s histamínovou intoleranciou
Spôsobov, ako ovplyvniť hladinu histamínu v tele je hneď niekoľko. Patrí medzi ne už spomínaná diéta, pri ktorej sa vyhnete vysokohistamínovým potravinám, podpora funkcie pečene, starostlivosť o zdravie čriev a zníženie priepustnosti čreva.
Jednou z ciest ako spolahlivo podporiť zdravie čriev sú priateľské baktérie, ktoré majú na črevá blahodárne účinky. Niektoré bakteriálne kmene v črevách histamín produkujú (preto zvyčajne ľudia s histamínovou intoleranciou nekonzumujú fermentované potraviny), niektoré sa ale nimi živia, čím jeho hladinu účinne znížime. Medzi kmene, ktoré hladinu histamínu redukujú patria Bifidobacterium breve, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus gasseri a Lactobacillus rhamnosus.
Tieto cenné priateľské baktériálne kmene sme pre Vás namiešali v ideálnom pomere tak, aby harmonizovali Vaše trávenie a pomohli Vám znížiť prejavy alergií, potravinových senzitivít či histamínovej intolerancie. Každá kapsula obsahuje 10 miliárd životaschopných baktérií, ktoré Vám pomôžu s histamínom bojovať a vyhrať. Tridsať kapsúl s týmito malými bojovníkmi nájdete tu.
FILIP A KATEŘINA: JE MOŽNÉ VYHRAŤ NAD ALERGIAMI A POTRAVINOVÝMI INTOLERANCIAMI?